melangkah dengan matap
Suara Indonesia di Amerika first Radio Sunarijaya
Category: Kuliner
Bahan:- 500 gr tepung terigu protein tinggi- 50 gr susu bubuk- 11 gr ragi instant- 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan- 100 gr gula psir- 75 gr mentega- ½ sdt garam- 4 btr kuning telur- 100 ml air dinginCara Membuatnya: Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis...baca selengkapnya
Bahan:
- Bakso Ikan 20 buah
- Bawang Bombay sedang (iris kasar)
- 200 gram sayuran siap pakai ( wortel, jagung, polong )
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1200 cc kaldu
- Merica secukupnya
- 2 sdm sagu ( larutkan dalam air )
Bumbu halus
3 siung bawang putih
Cara memasaknya :..baca selengkapnya
Bahan :
- 200 gr mie basah
- 150 gr udang (pilih ukuran sedang), kupas, buang ekornya, cuci bersih
- 150 gr daging ikan kakap, iris tipis persegi kecil
- 200 gr cumi, cuci bersih sampai putih, iris bulat tipis
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam halus
- Minyak goreng, untuk menumis
- 1 sdm mentega
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 50 gr paprika merah, buang bijinya, iris tipis panjang
- 2 batang daun bawang, iris serong 1 cm
- 50 gr taoge, buang akarnya (pilih taoge besar)..baca selengkapnya
Bahan:
3 ikat bayam segar
5 bh bawang merah, iris tipis
3 bh temu kunci, memarkan
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
1 ltr air
2 bh jagung manis, sisir
Cara membuat:
1. Siangi bayam, ambil daun dan batang mudanya. Cuci, tiriskan.
2. Masak air dalam panci hingga mendidih, masukkan bawang merah, temu kunci dan jagung. Masak hingga jagung matang
3. Masukkan bayam, didihkan sekali lagi. Angkat. Sajikan segera.
Bahan:
- 100 g tepung kanji- 1 sdm tepung terigu- 75 ml air- ½ sdt merica bubuk- 1 sdt garam- 1 siung bawang putih, parut- 30 g kedelai putih, rendam hingga lunak, tiriskan- 1 batang daun bawang, iris halus- Minyak goreng Cara membuat: • Aduk tepung dengan air, merica, dan garam hingga rata.• Tambahkan bahan lainnya, aduk rata.• Goreng sesendok demi sesendok hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.• Sajikan hangat dengan cabai rawit. Bahan untuk 10 buah
Apakah Anda orang yang sibuk? Kesibukan kadang membuat kita sulit untuk makan makanan yang sehat. Kesibukan dapat membuat kita terlalu banyak makan makanan yang kalorinya kosong, tidak cukup lagi menelan makanan yang padat gizi, juga tidak cukup mengkonsumsi makanan.
Agar dapat mengonsumsi makanan yang sehat di antara jadwal yang sangat sibuk, Anda harus merencanakannya secara disiplin.
Pertama, siapkan hanya makanan-makanan sehat di rumah. Saat sibuk, junk food yang tergeletak di rumah mudah untuk Anda ambil lalu berlari keluar pintu sambil mengunyahnya. Ganti semua makanan itu dengan buah-buahan dan sayuran segar. Bisa juga dengan selai kacang, keju, dan yogurt. Jika tidak memiliki akses dengan makanan tidak sehat, maka akan mustahil Anda mengonsumsinya...baca selengkapnya
Bahan :
- 12 buah pisang mas
- 100 gram brown sugar
- 50 gram kismis
- 75 gram mentega
- ¼ sendok teh kayu manis
- 125 cc air
karamel :
- 1 sdm mentega tawar
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm kacang almon keping ( bisa diganti dengan kacang biasa)
Cara membuatnya:..baca selengkapnya
Bahan:- 12 lembar kulit lumpia- 150 gram ayam giling- 2 siung bawang putih, cincang halus- 100 gram wortel, iris halus- 50 gram kapri iris halus- 100 gram taoge- 100 gram rebung iris halus- 1 tangkai daun bawang, iris halus- 1 butir telur kocok lepas- 1 sendok teh garam- 1/4 sendok teh merica bubuk- 1 sendok makan kecap manis- Minyak goreng secukupnyaCara membuatnya :..baca selengkapnya
Jika terlihat keripik di depan mata, pasti Anda tidak akan bisa berhenti untuk mengunyah. Keripik mungkin bukan makanan terbaik jika dipandang dari sudut pandang gizi. Tetapi, makanan kecil ini bisa memperbaiki suasana hati seseorang, dengan kata lain makan keripik bisa membuat Anda lebih ceria.
Berdasarkan penelitian mengkonsumsi keripik bisa meringankan dan memperbaiki suasana hati, membuat kita lebih tenang dan lebih ceria dalam menjalani kegiatan.
Ini terjadi akibat efek snack yang mengandung karbohidrat atau karena rasa dan bau yang mengingatkan seseorang pada suasana bahagia , seperti masa ketika kanak-kanak melakukan liburan di tepi pantai.
Dr Mike Green, seorang ahli psikologi berkaitan dengan makanan, meminta 60 pria dan wanita untuk menonton film lima menit yang menggambarkan secara grafis kerusakan yang ditimbulkan oleh bom atom dijatuhkan di Hiroshima pada tahun 1945...baca selengkapnya
Bahan :
- 250 gr udang besar, buang kepala, sisakan buntutnya
- 150 gr tepung sagu
- 1 bt putih telur
- 100 gr wijen, sangrai sebentar
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- 400 gr minyak untuk menggoreng
Saus Mayones :
- 150 gr mayones siap pakai
- 5 sdm susu kental manis
- 2 sdt air jeruk lemon
Cara Membuat :..baca selengkapnya
iting my web
